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我捨得吃下你們!!!＊三杯雞 ５★
薑＋蒜頭＋（辣椒）＋麻油 >>爆香
雞肉快炒。。。加米酒＆醬油＆糖
。。。醬汁收乾 可加（九層塔）
＊香煎檸檬雞排
雞胸先拍一拍撒上鹽＋黑胡椒＋麵粉
橄欖油or奶油炒洋菇
雞胸肉略煎+檸檬汁
第一面煎二分鐘 第二面煎一分鐘
起鍋再淋檸檬汁
NB煎肉的過程只能翻一次，不然雞肉會太乾
＊蒸酒雞腿
雞腿先燙過 用鹽巴抹30分鐘
加米酒＋麻油＋薑＋青蔥用電郭蒸
＊鍋子烤雞 ５★
水不要超過雞肉，大火煮 直到水收乾再轉小火繼續蒸
＊蔬菜烤雞 ５★
雞肉煎一煎＋蔬菜炒一下 轉小火 蒸
＊燉雞 ５★
一大堆雞肉＋蔬菜（紅蘿蔔，香菇，）
加入水，醬油，薑，蔥，
放入電鍋 啟動
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