close
 

Tikka Masala 醬 咖哩醬 唯一差別是Tikka Masala醬很水
跟一般的咖哩塊&粉 (需加很多水來調和)不太一樣

Tikka Masala 醬混 雞肉+洋蔥+芹菜+紅蘿蔔+豆莢+蕃茄 (+香菜)
配米飯~or 配印度烤餅。
也不清楚正確作法 但看很多人的blog...大家也都亂混嘛~ 好吃就好

因為使用大量的醬來做基底 換而言 醬是很重要的啦
VIVI推薦的牌子 UNCLE BEN'S 真好吃 酸酸甜甜的 一點也不辣唷 (雖然它罐子上畫了兩根辣椒)
(Uncle Ben is a brand name for parboiled (“converted”) rice and related food products.)



材料：
Tikka Masala一罐
雞胸肉切丁
洋蔥....等

作法：
炒洋蔥--->炒雞肉--->倒入 Tikka Masala sauce煮一下就OK啦。

推薦>> 食譜] Chicken Tikka Masala
看起來超好吃的~~~ 稠稠 不像我的稀稀低 =3 =
arrow
arrow
    全站熱搜

    fuyi22 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

    E-mail轉寄